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イヌリン・グルコマンナン・ペクチン・キトサン・フコイダン徹底解説｜40代からの腸と代謝を底上げする食物繊維の使い分け
こんにちは アンチエイジングアドバイザーのKatsu（Instagramはこちら）です 今日は、食物繊維の中でも「機能性」で注目される成分を一気にまとめます。 キーワードは、イヌリン、グルコマンナン、ペクチン、キチン・キトサン、フコイダン。 どれも少量で... -
にんにくのアリシンとブロッコリーのスルフォラファン徹底解説｜香りのイオウ化合物で抗酸化と解毒を底上げ
こんにちは アンチエイジングアドバイザーのKatsu（Instagramはこちら）です 今日は、にんにくやブロッコリーに代表されるイオウ化合物（硫黄化合物）について、徹底的に深掘りしていきます。 キーワードはアリシンとスルフォラファン。どちらも少量で体に... -
カロテノイドとは？全種類と健康・美容効果を徹底解説【保存版】
こんにちは アンチエイジングアドバイザーのKatsu（Instagramはこちら）です 今回は「カロテノイド」という植物由来の色素成分について、徹底的に掘り下げてご紹介します。 カロテノイドと聞くと、β-カロテンやリコピンくらいしかイメージが湧かない方も多... -
今注目の機能性成分とは？アンチエイジング・健康効果を高める食事の新常識
こんにちは アンチエイジングアドバイザーのKatsu（Instagramはこちら）です 今回は、「機能性成分」について徹底的に解説します。 「機能性成分ってサプリだけの話？」「結局、食事でどれくらい意識すればいい？」と感じる方も多いかもしれません。 実は... -
40代から腸活！食物繊維の美容・健康・アンチエイジング効果と効率的な摂り方を徹底解説
こんにちは アンチエイジングアドバイザーのKatsu（Instagramはこちら）です みなさんは「食物繊維」、普段どれくらい意識していますか？ ダイエットや腸活、便秘予防といったイメージは強いですが、実は「美と若さ」「生活習慣病予防」「メンタルヘルス」... -
「貧血・脳・美」のカギはコバルト！ビタミンB12の力を最大化するミネラルの全知識
こんにちは アンチエイジングアドバイザーのKatsu（Instagramはこちら）です みなさんは「コバルト」という栄養素について聞いたことがありますか？ コバルトは、鉄や亜鉛などの有名なミネラルと比べると、ほとんど注目されることのない“縁の下の力持ち”の... -
地味だけど超重要！モリブデンの知られざる働きとアンチエイジング・健康への全知識
こんにちは アンチエイジングアドバイザーのKatsu（Instagramはこちら）です みなさんはモリブデンという栄養素をご存知でしょうか？ ミネラルの1つですが、あまり聞き慣れない名前ではないでしょうか？ しかしこのモリブデン、実はわたしたちの体内でも欠... -
イオウで髪・爪・肌が若返る！アンチエイジングと美に欠かせないミネラル徹底解説
こんにちは アンチエイジングアドバイザーのKatsu（Instagramはこちら）です。 今日はミネラルとして微量栄養素の観点から硫黄について解説してみたいと思います。 言おうというとなんだか温泉の成分として有名だったりしますが、実はわたしたちの体内でも... -
塩分の摂りすぎで寿命が縮む？塩素の働きと減塩生活で得られる意外なメリット【40代からの健康革命】
こんにちはアンチエイジングアドバイザーのKatsu（Instagramはこちら)です 今回は「塩素（ナトリウム・クロール）」について、体にどんな働きをしているのか、どんな食品に多く含まれるのかなど、実生活で本当に役立つ情報をできるだけ分かりやすく、しっ... -
40代から始めるクロムの新常識｜血糖値と脂肪燃焼を守る“最強ミネラル”の意外な真実
こんにちはアンチエイジングアドバイザーのKatsu（Instagramはこちら） 今回は「クロム」という微量ミネラルについて徹底的に解説します。 あまり意識されることが少ないクロムですが、実は40代からの健康やダイエット、血糖値コントロールを考える人にと...
